Na sádle osmažíme velkou na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a očištěná kuřecí játra. Okořeníme drceným kmínem, majoránkou, na plátky nakrájeným česnekem, sušenou petrželí a vegetou. Až budou játra osmažená směs osolíme. Masovou, vychladlou směs rozmixujeme. Takto paštiku můžeme ihned konzumovat. Nebo dáme do skleniček a sterilujeme. Také paštiku můžeme naporcovat do krabiček a uložit do mrazáku.
Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne
si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu
toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...